Bolo Bomba com Ganache

1. Bata na batedeira todos os ingredientes deixando por ultimo o fermento e as claras em neve.

2. Colocar em uma forma untada metade da massa, depois o creme e em seguida a outra parte da massa.

3. Assar em forno brando.

1. Derreter o tablete de chocolate ao leite.

2. Juntar o creme de leite sem soro até ficar um creme homogêneo.

3. Cobrir o bolo em seguida.

1. Coloque os ingredientes numa panela em fogo brando, mexendo sempre pra não grudar e empelotar.

2. Depois de engrossar e esfriar, juntar 1 lata de creme de leite gelado e sem soro.