Bolo Braz
Foto: CyberCook
Preparo
1h30
Porções
20
Calorias*
433,05kcal
Valor por porção
R$ 1,66
Ingredientes
Recheio e Cobertura
Como Fazer
1. Bata as claras em neve e reserve.
2. Bata os demais ingredientes da massa na batedeira e misture delicadamente com as claras reservadas.
3. Despeje em uma fôrma de 26cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
4. Para o recheio, dissolva a maisena no leite e leve ao fogo com os demais ingredientes, mexendo por 10 minutos ou até engrossar.
5. Corte o bolo ao meio na horizontal, espalhe metade do recheio, coloque a outra massa e o recheio restante.
6. Sirva em seguida.