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Bolo Brigadeiro Assado
Porções
10
Calorias*
781,16kcal
Valor por porção
R$ 0,00
Ingredientes
Como Fazer
1. Massa:
2. Bata as claras em neve com um pouco do açúcar.// reserve. Bata as gemas com a água e o óleo, junte os ingredientes secos, bata bem, depois acrescente as claras em neve. Misture tudo e leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus..
3. Recheio:
4. Bater os ingredientes no liquidificador e levar para assar em assadeira untada e polvilhada com açúcar .
5. Calda para cobrir o bolo:
6. Ferva a água acrescente o açúcar e o chocolate derretido. Reserve para cobrir o bolo.
7. Cobertura Mousse chocolate
8. Derreta o chocolate e misture o creme de leite batido.
9. Montagem:
10. Faça camadas: de bolo, cobertura mousse, recheio, cobertura mousse, massa de bolo, e finaliza com a cobertura mousse.