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Bolo Brigadeiro Assado
Porções
10
Calorias*
781,16kcal
Valor por porção
R$ 0,00
Ingredientes
Como Fazer
1. Modo de Preparo:
2. Massa:
3. Bata as claras em neve com um pouco do açúcar.// reserve. Bata as gemas com a água e o óleo, junte os ingredientes secos, bata bem, depois acrescente as claras em neve. Misture tudo e leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus..
4. Recheio:
5. Bater os ingredientes no liquidificador e levar para assar em assadeira untada e polvilhada com açúcar .
6. Calda para cobrir o bolo:
7. Ferva a água acrescente o açúcar e o chocolate derretido. Reserve para cobrir o bolo.
8. Cobertura Mousse chocolate
9. Derreta o chocolate e misture o creme de leite batido.
10. Montagem:
11. Faça camadas: de bolo, cobertura mousse, recheio, cobertura mousse, massa de bolo, e finaliza com a cobertura mousse.