Bolo Colorido

1. Bata as claras até ficar em ponto de neve, adicione o açucar, as gemas, e continue batendo.

2. Acrescente aos poucos o leite até formar um creme homogêneo.

3. Adicione a farinha de trigo peneirada e mexa delicadamente.

4. Junte o pó da gelatina e, por ultimo, o fermento em pó.

5. Levar para assar em forma untada e enfarinhada em forno pré-aquecido.

6. Paracalda, misture o suco de limão e o açucar.

7. Cubra o bolo depois de assado.