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Bolo Cremoso de Frutas com Iogurte
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo cremoso de frutas com iogurte, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo cremoso de frutas com iogurte que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Judite Rodrigues Chacorosqui
Preparo
58 min
Porções
5
Calorias*
481,59kcal
Valor por porção
R$ 1,27
Ingredientes
Como Fazer
1. Descasque e pique as frutas e a cenoura.
2. Bata no liquidificador os ingredientes picados e o iogurte até obter uma mistura homogênea.
3. Na batedeira, bata os ovos com o açúcar.
4. Adicione o óleo, as raspas de limão e a mistura batida.
5. Por último, incorpore aos poucos as farinhas e o fermento, mexendo delicadamente com uma colher.
6. Coloque a massa numa fôrma com buraco no meio de 24 cm de diâmetro, untada e enfarinhada.
7. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, até dourar.
8. Atenção: é importante enfarinhar muito bem a fôrma para evitar que o bolo grude.
9. Sugestão : antes de servir, polvilhe com uma mistura de açúcar e canela em pó.