Bolo Crocante com Chocolate e Flocos de Arroz

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo crocante com chocolate e flocos de arroz, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo crocante com chocolate e flocos de arroz que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Bolo Crocante com Chocolate e Flocos de Arroz

Foto: CyberCook

Preparo

6h0

Porções

12

Calorias*

409,25kcal

Valor por porção

R$ 2,73

Receita por Patricia Morissawa Benjamim

Em 25/10/2007

Ingredientes

Recheio

Cobertura

Como Fazer

  • 1. Bata as gemas com o açúcar e a margarina por 5 minutos.

  • 2. Junte o chocolate e a fécula peneirados e bata mais um pouco.

  • 3. Bata as claras em neve e adicione.

  • 4. Junte o fermento e misture com uma colher de pau.

  • 5. Unte uma fôrma retangular com margarina e fácula de de 35cm x 25cm, despeje a massa e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos.

Recheio

  • 1. Leve ao fogo o leite condensado e o chocolate mexendo até desgrudar do fundo da panela.

  • 2. Tire do fogo e misture o creme de leite.

  • 3. Desenforme o bolo e corte ao meio na horizontal.

  • 4. Coloque a primeira camada de bolo, espalhe o recheio, coloque a outra camada de bolo e reserve.

Cobertura

  • 1. Derreta o chocolate em banho-maria.

  • 2. Tire do fogo, misture os flocos e espalhe pelo bolo.

  • 3. Leve para gelar por 2 horas e corte em quadrados.

  • 4. Embrulhe em papel-alumínio e leve para gelar por mais 2 horas antes de servir.

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Aproveite o que sobrou

Comentários

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0 avaliações

Cristiane Pampolin08/02/2020

A receita não é ruim, mas JAMAIS se unta uma forma de uma receita sem glúten, com trigo, farinha de trigo ou derivados, pois para quem é alérgico a glúten ou celíago, seria suficiente para matar.

CyberCook12/02/2020

Oi Cristiane, tudo bem? Obrigada pelo seu comentário e alerta! Já realizamos essa correção :) Quando fizer esse bolo nos envie uma foto para postarmos no site e nas redes sociais! Abraços.