Bolo de Brigadeiro sem Fermento

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo de brigadeiro sem fermento, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo de brigadeiro sem fermento que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Bolo de Brigadeiro sem Fermento

Foto: José Quinas Guerra

Preparo

1h46

Porções

20

Calorias*

312,50kcal

Valor por porção

R$ 1,00

Receita por Amélia Amorim da Graça

Em 23/10/2007

Massa

Recheio e cobertura

Decoração

Massa

  • 1. Bate os ovos e o açúcar por mais ou menos 20 minutos(de preferência na batedeira planetário).

  • 2. Depois acrescente a farinha com o chocolate peneirados aos poucos, mexendo vagarosamente.

  • 3. Obs: não vai fermento.

  • 4. Coloque numa assadeira untada (de preferência com papel manteiga).

  • 5. Leve ao forno médio por mais ou menos 25 minutos.

  • 6. Retire espere esfriar um pouco e coloque o recheio.

Recheio e cobertura

  • 1. Divida os ingredientes em 2 e prepare em duas etapas, sendo uma para o recheio e outra para a cobertura.

  • 2. Misture o leite condensado com o nescau.

  • 3. Leve ao microondas por 4 minutos em potência alta.

  • 4. Retire mexa e leve novamente por mais 3 minutos.

  • 5. Retire mexa e coloque por mais 2 minutos.

  • 6. Retire do forno, mexa bem e acrescenta o creme de leite, mexa bem.

Decoração

  • 1. Decore com Bis e raspas de chocolate ao leite.

CLIQUE AQUI

Aproveite o que sobrou

Dicas

OBSERVAÇÕES:

- Se quiser pode fazer o brigadeiro (recheio) no fogo convencional, depois de pronto é só acrescentar o creme de leite.

- Se quiser pode colocar dentro, pedaço de chocolate ou pedaço de sonho de valsa... fica muito bom.

Comentários

3

2 avaliações

Ingrid 12/06/2022

Bolo péssimo, a massa ficou parecendo sola de sapato. O que salvou um pouco foi a calda de chocolate que fiz. E bem que seu filho diz que é ruim, criança nunca mente mesmo

irani alves22/09/2009

Esse bolo deve ser uma delicia facil,e rapido ,simples, vou fazer no procimo findi semana para garotada aqui.

Amélia Amorim da Graça20/11/2007

Este bolo é o favorito da familia.,... O meu filho de 6 anos adora.... e cada vez que faço ele fala: - Mãe eu não gosto deste bolo... eu amoooooooooo... Não tem nada mais gostoso de ser elogiada pelo proprio filho.. ainda mais sendo criança.. sabemos que são verdadeiros...rsrssr