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Bolo de Cenoura Diferente
Preparo
1h40
Porções
15
Calorias*
275,20kcal
Valor por porção
R$ 0,00
Ingredientes
Cobertura
Como Fazer
1. Descasque as cenouras e leve ao microondas em saquinho plástico para cozinhar, por mais ou menos 3 a 4 minutos.(reserve)
2. No liquidificador coloque os ovos e o óleo, bata até ficar uma mistura bem clarinha, na sequencia coloque as cenouras e bata por 4 minutos.
3. Junte todos os outros ingredientes até obter uma massa homogênea . (ela cresce enquanto bate fica bem aerada).
4. Coloque a mistura em uma assadeira retangular, untada com óleo e enfarinhada.
5. Asse em forno médio por mais ou menos 30 a 40 minutos.
Cobertura
1. Misture todos os ingredientes, leve ao fogo até começar a grudar no fundo da panela.
2. Jogue por cima do bolo assado e espere esfriar para cortar.