Bolo de chocolate com recheio de flocos e creme com morangos da Amanda

1. Bata o açúcar e ovos por 10 minutos.

2. Em um recipiente misture os ingredientes secos peneirados.

3. Desligue a batedeira e intercale delicadamente e, aos poucos, os ingredientes secos com os líquidos.

4. Coloque em uma assadeira grande untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré - aquecido.

5. Cortar o bolo em três partes iguais.

6. Umedecer a base com a mistura do leite (cuidado para não umedecer demais), Colocar o recheio de flocos e sobre ele a segunda parte da massa, umedecer e colocar sobre ela o recheio de morango.

7. Colocar a terceira parte de massa e umedecer.

8. Cobrir com o chantilly, e decorar com morangos e raspas de chocolate.

9. Fica melhor gelado.

1. Dissolver o amido no leite, acrescentar o leite condensado e o leite Levar ao fogo, mexer sempre até engrossar.

2. Deixar esfriar e misturar com o chantilly até ficar uma mistura homogênea.

3. Dividir ao meio a mistura.

4. Em uma parte misturar o chocolate e na outra misturar o morango.

1. Misturar o leite, o chocolate e o rum.

1. Misturar o leite, o chocolate e o rum.

2. Cortar o bolo em três partes iguais.

3. Umedecer a base com a mistura do leite (cuidado para não umedecer demais), Colocar o recheio de flocos e sobre ele a segunda parte da massa, umedecer e colocar sobre ela o recheio de morango.

4. Colocar a terceira parte de massa e umedecer.

5. Cobrir com o chantilly, e decorar com morangos e raspas de chocolate.

6. Fica mais gostoso gelado.