Bolo de Coco Simples

Um bolo de coco com uma massa bem fofinha e molhadinha é irresistível, não é mesmo? Recheado com abacaxi, prestígio, beijinho, ou mesmo só com uma cobertura, o bolo de coco é um verdadeiro clássico! Confira a receita completa que o CyberCook separou para você!

Bolo de Coco Simples

Foto: Flavio Zampieri

Preparo

1h5

Porções

16

Calorias*

290,25kcal

Valor por porção

R$ 0,81

Receita por Maria Estela souza

Em 28/07/2007

Como Fazer

1. Misture a farinha e o fermento e reserve.
2. Bata no liquidificador os demais ingredientes e junte à mistura reservada.
3. Coloque numa fôrma de buraco no meio, untada e enfarinhada.
4. Leve ao forno por +/- 40 minutos desenforme e sirva obs: se quiser, use 1 1/2 de trigo + 1/2 de maisena.

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Aproveite o que sobrou

Dicas

Esta receita ,é de bolos de liquidificador.Fiz este bolo rapidinho enquanto conversava, com meu filho. Gente é uma delícia

Comentários

4

5 avaliações

Roseli Crisci de Santana02/09/2013

Fiz até cupcake!!!!!

Maria do Socorro Rodrigues de Sousa04/08/2013

nos ingredientes do bolo de coco tem 2 xícaras de farinha de trigo, logo em seguida tem uma observação dizendo que se quiser coloque 1 1/2 de farinha de trigo e 1/2 de maisena. Isso não vai ficar bom, vai ser muita farinha.

Maria Estela souza07/02/2019

Em vez de 2 xícaras de trigo, vc pode

Maria Estela souza07/02/2019

1 1/2 de trigo e1/2 de Maizena, em vez de 2 de trigo. Fica super macio

CyberCook07/02/2019

Oi Maria Estela, tudo bem? Obrigada pela sua dica! Adoramos essa ideia =D Nos envie a foto do seu Bolo de Coco para postarmos no site e nas redes sociais! Abraços,

flavia dionisio02/08/2010

ficou maravilhoso

Dyna Lima20/09/2007

ex celente a receita, adorei, abraços

ana maria dos santos16/08/2007

adorei facil e prático, farei assim que amanhecer, um abraço; ana

Maria Estela souza19/06/2007

Gente ,minha filha chegou: e eu... pega desprevenida. Corri e, fiz esse bolo. Não deu para tirar foto, acabou. Para um lanche rápido , eis a solução.