Bolo de Frutas

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo de frutas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo de frutas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Bolo de Frutas

Foto: CyberCook

Preparo

1h0

Porções

12

Calorias*

380,01kcal

Valor por porção

R$ 2,56

Receita por maria luisa silva moreira

Em 06/08/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Ligue o forno a 170º C. Unte uma forma de bolo inglês com 50 g de manteiga e polvilhe-a com 30 g de farinha.

  • 2. Pique as frutas cristalizadas e junte as nozes, os pinhões e as amêndoas. Regue com o sumo de laranja e o rum e reserve.

  • 3. Bata o açúcar com a restante manteiga e a raspa da casca da laranja.

  • 4. Adicione os ovos, um a um, depois a restante farinha, a canela, as frutas, e mexa bem. Deite a massa na forma e leve ao forno durante 25 minutos.

  • 5. Retire o bolo do forno, dê-lhe um golpe no sentido do comprimento e recheie-o com as cerejas.

  • 6. Leve novamente ao forno, durante cerca de 20 minutos.

  • 7. Retire o bolo do forno e desenforme-o, quando estiver morno. Polvilhe-o com açúcar em pó.

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