Bolo de Fubá com Goiabada

1. Pré aqueça o forno em fogo médio (180° C)

2. Misture no liquidificador o ovo, leite, óleo, açúcar, fubá e bata bem.

3. Despeje a mistura em uma tigela, e misture com a farinha e fermento em pó.

4. Em uma forma untada e enfarinhada, despeje uma camada da massa, uma camada de goiabada e repita este processo até preencher toda a forma.

5. Levar ao forno médio (180° C) por 40 minutos.