Bolo de Fubá Especial com Coco

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo de fubá especial com coco, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo de fubá especial com coco que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Bolo de Fubá Especial com Coco

Foto: Maria do Socorro Moreira

1/2

Foto: Glynis Karine

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Preparo

55 min

Porções

20

Calorias*

338,61kcal

Valor por porção

R$ 0,69

Ingredientes

Cobertura

Como Fazer

  • 1. Bata o açúcar e os ovos até formar uma gemada.

  • 2. Acrescente o fubá, a farinha de trigo e o óleo de soja liza, batendo bem.

  • 3. Acrescente o leite de coco e torne a bater.

  • 4. Por último acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.

  • 5. Despeje a massa em forma untada com o óleo e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno pré aquecido e deixe assar até que a massa esteja assada e dourada.

  • 6. Desenforme o bolo ainda quente.

  • 7. Misture o restante do leite de coco com o açúcar e empregue imediatamente.

  • 8. Polvilhe com o coco ralado.

Comentários

5

2 avaliações

Erika Santos24/01/2018

qual a temperatura exata para se levar ao forno? "fogo médio" é bastante relativo

CyberCook24/01/2018

Ola Erika, Obrigada pelo contato (: A temperatura media de um forno é entre 170°C 190°C. Abraços, Equipe CyberCook

Raquel Baumhardt13/03/2014

Porém não coloco cobertura e o coco ralado acrescento na massa e para um toque especial coloco erva-doce.

luzineide pereira17/07/2007

otima