Bolo de Fubá Fofíssimo

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Bolo de Fubá Fofíssimo

Foto: CyberCook

Preparo

1h24

Porções

16

Calorias*

342,93kcal

Valor por porção

R$ 0,71

Receita por Elizabete Lopes Mendonça Mendonça

Em 01/10/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bata as claras em neve com o sal e 1 xícara de açúcar e reserve.

  • 2. Bata a margarina com o açúcar restante.

  • 3. Acrescente as gemas e intercale com o leite, fubá, o amido de milho e o coco.

  • 4. E, por último, as claras em neve e o fermento.

  • 5. Unte a forma e polvilhe com o fubá.

  • 6. Asse cerca de 40 minutos em 220 graus.

  • 7. Depois de pronto, polvilhe com canela e açúcar.

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Aproveite o que sobrou

Comentários

5

1 avaliações

marcia GOMES12/02/2008

aqui todos gostam muito de bolo, irei experimentar a sua receitinha. obrigada. marcia gomes.

Elizabete Lopes Mendonça Mendonça01/10/2007

Comi este bolo quando fui visitar minha irmã em São Paulo, e fiquei encantada com a fofura do bolo e lógico com o sabor.