- Início
- Receitas
- Bolos com recheio ou cobertura
- Bolo de Iogurte com Côco
Bolo de Iogurte com Côco
O sucesso do bolo de iogurte está no segredo. Pelo sabor, ninguém desconfiaria, mas a leveza da massa entrega o ingrediente secreto. Esta receita do CyberCook entrega todos os elementos necessários para garantir um bolo delicioso para uma pausa no meio da tarde com muito mais sabor!
Foto: CyberCook
Preparo
40 min
Porções
12
Calorias*
242,29kcal
Valor por porção
R$ 0,78
Ingredientes
Cobertura
Como Fazer
1. Preaqueça o forno a 180°C durante dez minutos ou no tempo do preparo da massa.
2. Bata os ovos, a manteiga e o açúcar.
3. Adicione a farinha de trigo e o iogurte e mistura bem (também na mão).
4. Por último, coloque o fermento em pó e misture delicadamente.
5. Despeje a massa numa assadeira média já untada.
6. Leve ao forno (na mesma temperatura – 180°c) por cerca de 40 minutos ou até que o palito de dente ou garfo saia limpo ao espetar o bolo.
Cobertura
1. Misture os ingredientes e leve ao fogo baixo até engrossar.
2. Despeje em cima do bolo e polvilhe o coco ralado a gosto.