Bolo de laranja

1. Massa:

2. Bata as claras em neve, depois de gemas, coloque aos poucos o açúcar, a fécula e o fermento e o suco de limão.

3. Levar ao forno em tabuleiro untado e enfarinhado.

4. Recheio:

5. Levar ao fogo para engrossar, depois do creme pronto, retire do fogo deixe esfriar e bata na batedeira com 200g de manteiga gelada.

6. Corte o pão de ló em camadas, recheie com o creme e pedacinhos de laranja.

7. Cubra com o creme.

8. Regar o bolo com suco de laranja.