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Bolo de Laranja com Casca sem Cobertura
Imagina o perfume pela casa... Bolo de laranja com casca é a garantia do sabor que a gente é fã, com o reaproveitamento da casca para evitar o desperdício. Experimente essa receita do CyberCook que é ideal para deixar a pausa no meio da tarde ainda mais deliciosa!
Foto: Luiza Chelegon Cúrcio
Preparo
20 min
Porções
12
Calorias*
148,55kcal
Valor por porção
R$ 0,28
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte 2 laranjas em quatro pedaços, retirando as sementes e a parte branca central. Descasque a outra laranja e também retire as sementes e a parte branca central. Bata no liquidificador e reserve.
2. Bata as claras em neve firme. Acrescente as gemas sem parar de bater, na velocidade média. Junte o açúcar e bata por mais uns segundos.
3. Retire da batedeira e com uma colher de pau misture aos poucos e lentamente a farinha e as laranjas batidas, alternando. Por último, junte o fermento.
4. Coloque em uma assadeira retangular média, untada e enfarinhada.
5. Asse em forno preaquecido, em temperatura média (180 ºC) por 40 minutos.
Regina Guedes06/08/2007
Criação espontânea.