Bolo de Laranja para Lanche

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Bolo de Laranja para Lanche

Foto: CyberCook

Preparo

32 min

Porções

10

Calorias*

301,20kcal

Valor por porção

R$ 0,82

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Ligue o forno e regule-o para os 180 °C.

  • 2. Pincele uma forma de buraco com cerca de 22 cm de diâmetro com margarina, polvilhe com farinha e reserve.

  • 3. Misture o fermento com a farinha e 200 gr de açúcar numa tigela. Adicione a manteiga derretida, a raspa da casca de 1 das laranjas e o sumo de ambas, e as gemas.

  • 4. Bata tudo com a batedeira até obter um creme.

  • 5. Bata as claras com a batedeira e quando começarem a ficar em espuma adicione o restante açúcar e continue a bater até estarem bem espessas. Envolva as claras delicadamente no creme preparado.

  • 6. Deite a massa na forma e leve a cozer no forno durante cerca de 45 minutos.

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