Bolo de Laranja sem Glúten

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Bolo de Laranja sem Glúten

Foto: CyberCook

Preparo

1h5

Porções

16

Calorias*

285,83kcal

Valor por porção

R$ 0,82

Receita por Fátima Costa

Em 14/09/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Corte as laranjas ao meio acompanhando o sentido do miolo.

  • 2. Retire as sementes e o miolo branco do bagaço e pique o restante(gomos e casca) no liquidificador.

  • 3. Bata com a xícara de óleo e as 5 gemas até virar um creme.

  • 4. Numa tigela mistura as farinhas, o sal, áçúcar e o fermento e despeje o conteúdo do liquidificador misturando bem.

  • 5. Por último as claras em neve, misturando devagar.

  • 6. Asse em forma untada e polvilhada ( com maizena ou creme de arroz ou açúcar) no forno médio por meia hora.

  • 7. Deixe mais 10 minutos no forno dsligado sem abrir a tampa e desenforme em seguida.

  • 8. O glacê pode ser de limão ou simplesmente polvilhe açúcar de confeiteiro.

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Aproveite o que sobrou

Comentários

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Fátima Costa14/09/2007

Para minha amiga Karin, este mimo, espero que voce goste.