Bolo de Nozes

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo de nozes, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo de nozes que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Bolo de Nozes

Foto: CyberCook

Porções

1

Calorias*

0,00kcal

Valor por porção

R$ 0,00

Receita por Lucilene Campos Terranova

Em 15/10/2007

Ingredientes

3 clara, 3 gemas, 1/2 xicara de óleo, 1 colher (sopa) manteiga, 1/2 xicara de leite, 1 1/2 xicara de farinha de trigo, 1 1/2 xicara de açucar mascavo, 1 col (sobremesa) bicarbonato de sódio, 1 col. (sopa) de fermento 1 col. (sopa) de canela em pó, 1 col.

Cobertura: 1x de açucar mascavo, 1?4 xicara de leite, 1 col. manteiga, 1 col canela em pó

Como Fazer

1. Numa bacia bata as claras em neve e acrescente as gemas, o óleo, a manteiga e o leite e bata. Misture bem a farinha, o açucar, o bicarbonato, a canela e o cravo e vá adicionando aos poucos à mistura da tigela batendo até abter uma mistura homogênea.
2. Processe as nozes, junte as uvas passas, o fermento e misture delicadamente. Coloque em forma redonda untada e leve para assar por 30min. Misture os ingredientes da cobertura e leve ao fogo ate derreter, cubra o bolo ja desenformado.

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Aproveite o que sobrou

Comentários

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Lucilene Campos Terranova15/10/2007

Esse bolo me lembra minha comadre que gosto muito, faço pra agradar minhas visitas e faz muito sucesso!