Bolo de Pão - MAIS VOCÊ

1. Numa tigela, coloque os pães e o leite e deixe de molho por duas horas. Depois, dissolva o pão com as mãos (ou bata com uma colher de pau).

2. Acrescente o leite condensado, o coco ralado e a maçã.

3. Transfira a mistura para uma fôrma redonda (com 7 cm de altura X 23 cm de diâmetro), untada e enfarinhada.

4. Leve ao forno pré-aquecido a 180º C por +/- 1 hora até que um palito enfiado no centro saia limpo.

5. Dica: forre o fundo da fôrma com papel-manteiga untado e enfarinhado para que o bolo desenforme facilmente.

6. Sirva morno ou frio com a calda de especiarias.

7. Rendimento: 12 porções

8. Custo total da receita: de 4 a 5 reais

9. Calda de especiarias

10. Ingredientes

11. - 1 colher (café) de grãos de pimenta preta

12. - 1 colher (café) de grãos de pimenta branca

13. - 1 colher (café) de pimenta rosa

14. - 1 colher (café) de cravo

15. - 1 pau pequeno de canela

16. - 2 sementes de cardamomo

17. - 1 colher (café) de erva-doce

18. - 1 xícara (chá) de mel

19. Modo de Preparo

20. Numa frigideira em fogo médio, coloque a pimenta preta, a pimenta branca, a pimenta rosa, o cravo, a canela, as sementes de cardamomo e a erva-doce e aqueça rapidamente para liberar os aromas.

21. Junte o mel e misture. Deixe ferver, desligue o fogo e espere esfriar para servir com o bolo de pão.