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Bolo de rapadura
Preparo
1h10
Porções
12
Calorias*
404,23kcal
Valor por porção
R$ 3,17
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata a manteiga com o açúcar . Adicione as gemas sem película, o mel e bata bem. Juntar os outros ingredientes e no final as claras em neve.
2. Assar em forma de buraco no centro untada e polvilhada com farinha de trigo.
3. Assar em forno pre-aquecido . Quando o palito sair limpo o bolo está pronto.
Juliana Caldeira Landim Rangel07/08/2007
Receita extremamente interessante e saudável, pois o melado de cana é ótimo para anemia, por conter ferro (muito ferro), é uma ótima forma de fazer crianças e idosos comerem rapadura. Adorei a receita!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Abraços Juliana Landim.