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Bolo Embrulhado de Coco
Foto: maria nerice rodrigues
Preparo
2h22
Porções
20
Calorias*
303,37kcal
Valor por porção
R$ 1,20
Ingredientes
Calda
Como Fazer
1. Aqueça o forno em temperatura alta.Unte uma assadeira de 20cm x 30,5 cm e reserve.
2. Bata bem a manteiga, o açucar,os ovos,o fermento e o bicarbonato.
3. Adicione a farinha e o leite e bata.
4. Distribua a massa na fôrma e leve para assar por 20 min.
5. Deixe esfriar e desenforme.
6. Corte o bolo em quadrados.
Calda
1. Misture o leite condensado e o leite.
2. Passe cada quadrado de bolo nessa mistura e no coco.
3. Embrulhe os pedaços em papel alumínio e deixe na geladeira por 1h.