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Bolo Fácil de Amendoim
Foto: Lien
Preparo
1h5
Porções
20
Calorias*
333,54kcal
Valor por porção
R$ 1,15
Massa
Recheio
Cobertura
Massa
1. Bata as gemas com o açúcar e adicione a margarina.
2. Vai juntando o leite e a farinha, alternadamente, até ficar homogêneo.
3. Bata as claras e o amendoim com a batedeira desligada.
4. Misture o fermento delicadamente.
5. Leve para assar até ficar dourado.
Recheio
1. Leve todos os ingredientes ao fogo, mexendo até engrossar. Use para rechear o bolo depois de frio.
Cobertura
1. Leve tudo ao fogo, deixe levantar fervura (mais ou menos uns 5 minutos). Espere amornar e cubra o bolo. Salpique amendoim para finalizar.