Bolo Fofo de Coco

Bolo fofo de coco... Tem como não ser bom? Quentinho no meio da tarde então, todo mundo ama. Essa receita aqui tem as quantidades certas para acertar na leveza, com muito sabor! Experimente e se divirta!

Bolo Fofo de Coco

Foto: CyberCook

Preparo

48 min

Porções

14

Calorias*

389,85kcal

Valor por porção

R$ 0,90

Receita por Elyene Araujo

Em 26/10/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bata as gemas, o açúcar e a margarina até obter um creme claro.

  • 2. Acrescente a farinha, o amido de milho e o leite de côco.

  • 3. Bata mais um pouco e acrescente o côco ralado.

  • 4. Por último as claras em neve e o fermento.

  • 5. Coloque a massa numa forma untada e polvilhada e leve para assar.

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Aproveite o que sobrou

Comentários

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Elyene Araujo26/10/2009

Muito gostoso,que não dar vontade de parar de comer..Esperimenre,uma delicia...