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Bolo Integral de Cenoura, Mel e Gengibre
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo integral de cenoura, mel e gengibre, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo integral de cenoura, mel e gengibre que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Teresinha Leandro
Preparo
1h29
Porções
12
Calorias*
367,79kcal
Valor por porção
R$ 3,89
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata os ovos, mel, cenoura e óleo no liquidificador
2. Misture numa tigela a farinha, fermento e gengibre e acrescente a mistura de líquidos até ficar homogêneo
3. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até passar no teste do palito
4. Cobertura:
5. Em uma tigelinha leve o chocolate ao microondas em potência média por 1 minuto e meio, retire, mexa com uma espátula e se preciso for, deixe mais 30 segundo até derreter por completo.
6. Misture os demais ingredientes até virar uma mistura brilhante e homogênea e coloque sobre o bolo desenformado.
7. Ele é um bolo pequeno, dá pra assar em fôrma de pudim ou de bolo inglês.