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Bolo light de coco
Preparo
1h0
Porções
12
Calorias*
253,94kcal
Valor por porção
R$ 1,14
Ingredientes
Calda
Como Fazer
1. Bata, na batedeira, as gemas, o açúcar e a margarina até dobrar o volume.
2. Sem bater, junte a farinha e as claras, e mexa até obter uma mistura homogênea.
3. Por último acrescente o fermento. Despeje a massa nas formas, deixando cerca de 0,5 cm abaixo da borda, e asse em forno preaquecido.
4. Desenforme morno e mergulhe somente a parte superior dos bolinhos na calda e no coco.
5. Coloque em forminhas de papel e sirva frio.
Calda
1. Ferva a água com o açúcar light.
2. Acrescente a essência e use ainda quente.