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Bolo light de maçã no microondas
Preparo
40 min
Porções
10
Calorias*
153,21kcal
Valor por porção
R$ 1,04
Ingredientes
Doce de maçã
Como Fazer
1. Peneire numa tigela a farinha de trigo com o fermento e reserve.
2. Bata na batedeira as gemas, 7 colheres (sopa) de margarina, o adoçante e a essência de amêndoas.
3. Bata por 4, ou até obter um creme esbranquiçado.
4. Sem parar de bater, adicione os ingredientes secos peneirados, alternando com o leite.
5. Adicione as claras batidas em neve e as maçãs.
6. Mexa delicadamente até a massa ficar homogênea.
7. Com a margarina restante, unte o prato dourador, despeje a massa e leve ao micro ondas, na potência alta, por 7. Se tiver a tecla dourar, coloque mais 8
8. Retire do forno.
Doce de maçã
1. coloque numa tigela refratária as maçãs, o adoçante, 1/2 xícara (chá) de água e a canela.
2. Leve ao forno de micro ondas, na potência alta, por 10, ou até obter um doce pastoso.
3. Durante esse tempo, mexa a mistura por 2 vezes.
4. Retire do forno.
5. Desenforme o bolo, disponha num prato grande e espalhe o doce de maçã.
6. Corte em pedaços e sirva.