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Bolo Mousse de Brigadeiro(Silvia Branconaro )
Foto: CyberCook
Preparo
49 min
Porções
22
Calorias*
323,77kcal
Valor por porção
R$ 1,90
Ingredientes
Como Fazer
1. Massa:
2. Bater todos os ingredientes na batedeira até dobrar de volume.
3. Levar para assar em forno a 200graus até a massa ficar opaca.
4. Deixar esfriar para montar o bolo.
5. Recheio:
6. levar ao fogo o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina até ferver.
7. Desligar o fogo e acrescentar a cobertura picada.
8. Esfriar e acrescentar o chantily misturando delicadamente.
9. Montar o bolo.
10. Cobertura de Arabescos:
11. Derreter cobertura fracionada e usar como demonstrado