bolo mousse de chocolate

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo mousse de chocolate, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo mousse de chocolate que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
bolo mousse de chocolate

Foto: cida praia

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Foto: cida praia

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Porções

4

Calorias*

694,09kcal

Valor por porção

R$ 0,00

Receita por cida praia

Em 09/12/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. massa: bata os ovos com o açúcar, até formar um creme

  • 2. adicione o óleo, 1 xícara de farinha, água, 1 xícara de farinha, bata bem.

  • 3. adicione o chocolate em pó e o fermento e bata.

  • 4. leve ao forno pré aquecido em forma untada, por aproximadamente 30 min.

  • 5. recheio: derreta a manteiga e misture o chocolate em pó. reserve.

  • 6. bata as gemas com 6 colheres de açúcar.

  • 7. acrescente a mistura da manteiga e chocolate em pó, bata bem.

  • 8. acrescente o creme de leite, bata bem, reserve.

  • 9. bata as claras em neve com 6 colheres de açúcar.

  • 10. acrescente a mistura e mexa delicadamente.

  • 11. montagem do bolo: corte o bolo ao meio, e umedeça com leite.

  • 12. coloque metade do recheio, ponha a outra parte do bolo.

  • 13. umedeça cubra com o resto do recheio.

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Aproveite o que sobrou

Dicas
este bolo pesa em torno de 2 kg
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