Bolo mousse de morango delícia

1. Pão de ló:

2. Aqueça o forno a 180°.

3. Bata as claras em neve, acrescente as gemas uma a uma, sem parar de bater.

4. Continue batendo e acrescente o açúcar, o leite, a farinha de trigo, o amido e por último o fermento.

5. Coloque em uma forma de 25 cm de diâmetro untada e enfarinhada.

6. Asse por 45 minutos.

7. Mousse:

8. No liquidificador, bata o leite condensado, o suco de limão, o creme de leite e a gelatina hidratada.

9. Coloque a mousse em um recipiente e misture os morangos.

10. Montagem:

11. Corte uma tampa fina (1, 5 cm) do bolo e reserve.

12. Na outra parte deixe 3 cm de borda e com uma faca retire o miolo.

13. Regue com o suco e preencha com a mousse.

14. Tampe e leve para gelar por 2 horas ou até que fique firme.

15. Polvilhe o açúcar de confeiteiro e com morangos.