- Início
- Receitas
- Bolos com recheio ou cobertura
- Bolo Mousselina
Bolo Mousselina
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo mousselina, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo mousselina que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Preparo
1h44
Porções
16
Calorias*
103,51kcal
Valor por porção
R$ 0,67
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata as gemas com o açucar até obter um creme leve,Junte a fécula de batata peneirada com fermento em pó.
2. Continue a baterpor mais 10 minutos.
3. Adicione o caldo de limão e incorpore bem a massa.
4. Bata as claras em neve, e misture sem bater,com cuidado para que fique massa leve.Forno pre aquecido em forma untada , por 45 minutos.
sandra amelia paula19/06/2007
Lembra minha infância na casa de minha avó, hoje com 93 anos, fogão a lenha,barulhinho de lenha estalando e cheiro de bolo assando, pela casa....