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Bolo Negra Maluca
Foto: CyberCook
Preparo
1h42
Porções
15
Calorias*
339,57kcal
Valor por porção
R$ 0,51
Ingredientes
Cobertura
Como Fazer
1. Peneire a farinha, o fermento, o açúcar e o chocolate em pó.
2. Bata os ovos.
3. Faça uma cova no meio e ponha os ovos batidos e o óleo.
4. Cubra os ovos com a farinha que está nas laterais, para que os ovos não cozinhem com a água fervendo que será colocada.
5. Adicione a água fervendo e mexa rapidamente.
6. NÃO BATA NA BATEDEIRA.
7. Forno pré-aquecido por 40 min.
8. A massa é mole.
Cobertura
1. Leve ao fogo todos os ingredientes e quando estiver um pouco consistente, despeje a metade no bolo furado com o garfo ( fure o bolo ainda quente).
2. Volta a cobertura restante ao fogo e mexa até dar bastante consistência.
3. Despeje o resto no bolo e cubra com chocolate granulado.