Bolo Pudim

1. Bata todos os ingredientes no liqüidificador e reserve.

1. Bata as claras em neve e vá acrescentando as gemas uma a uma,o açúcar e o leite.Sem parar de bater.

2. Adicione aos poucos,a farinha de trigo e o fermento peneirados, misturando delicadamente. Reserve.

1. Coloque todos os ingredientes na panela e leve ao fogo.Quando a calda estiver em ponto de caramelo.

2. Em seguida unte uma fôrma para pudim com este caramelo.Reserve.