Bolo pudim colorido

1. - No copo do liquidificador coloque o leite, o leite condensado, coco ralado e ovos

2. - Bata para se agregarem

3. - Coloque em uma assadeira redonda de buraco no centro caramelada com o caramelo já frio

4. - Deixe descansar por cerca de 30 minutos

5. - A seguir, despeje sobre o pudim a massa do bolo

6. - Leve ao forno pré-aquecido 180ºC por aproximadamente 40 minutos

7. - Desenforme ainda quente

8. MASSA DO BOLO:

9. - Na vasilha da batedeira coloque as claras e bata

10. - Com a batedeira ligada adicione as gemas, o açúcar e o leite

11. - Desligue

12. - Agregue a farinha, chocolate em pó e o fermento em pó

13. - Despeje sobre o pudim

14. CALDA:

15. - Em uma panela coloque o açúcar e a água

16. - Mexa

17. - Leve ao fogo e ferva até obter uma calda cor de guaraná (aproximadamente 15 minutos)