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Bolo Pudim de Laranja
Porções
4
Calorias*
850,46kcal
Valor por porção
R$ 0,00
Ingredientes
Como Fazer
1. CALDA: Em uma panela de fundo largo,coloque o açúcar.Leve ao fogo
2. baixo,deixando derreter suavemente.Quando estiver bem
3. dourado,junte uma xícara(chá)de água fervente e mexa com uma
4. colher.Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar.Forre uma
5. forma redonda(26cm de diâmetro)com essa calda e reserve.
6. PUDIM: Bata todos os ingredientes no liquidificador,despeje na
7. forma e reserve.
8. BOLO:Bata as claras em neve firme,junte as gemas uma a uma e
9. acrescente o açúcar às colheredas.Bata bem,reduza a velocidade da
10. batedeira e despeje o suco de laranja aos poucos.Misture bem e
11. desligue.Junte a farinha,o fermento,as raspas de laranja e
12. misture delicadamente.Despeje a massa sobre o pudim e asse em
13. banho -maria,em forno médio(180c),por cerca de 1 hora e
14. meia.Espere esfriar bem para desenformar.