Bolo Rápido com Cobertura

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

Bolo Rápido com Cobertura

Foto: flavio alberto boschiroli

Preparo

1h48

Porções

26

Calorias*

327,83kcal

Valor por porção

R$ 1,58

Receita por Andreia Couto de Souza

Em 17/07/2007

Ingredientes

Cobertura

Recheio

Como Fazer

  • 1. Primeiro o recheio:

  • 2. leve ao fogo o leite condensado, o leite de vaca e o amido. Deixe engrossar, desligue o fogo e misture o coco e o creme de leite e reserve.

  • 3. Massa: bater como um bolo normal e coloque em uma assadeira untada. com o bolo ainda crú coloque o recheio em colheradas por cima da massa sobre todo o bolo e dê uma acertada com a colher por cima do bolo e leve para assar por mais ou menos 40 minutos. Depois de assado, com o bolo ainda quente, derreta o chocolate em banho maria com o creme de leite e cubra o bolo.

  • 4. Se preferir pode decorar com morango.

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Aproveite o que sobrou

Dicas

Essa receita eu aprendi com uma amiga do sul que adorava inventar receitas, algumas vezes ela não acertava mas essa foi uma das melhores...

Comentários

5

1 avaliações

ROSEMARA ERNESTO FERREIRA22/08/2007

Eu sempre faço essa receita e realmente é uma delícia, e quem me passou ´tbém foi uma amiga, mas da região norte do Paraná... bjs