Bolo Sensação

1. Corte os morangos e leve ao fogo com 1 xícara de açúcar por 5 minutos após a fervura. Deixe esfriar.

2. Bata no liquidificador o leite condensado, creme de leite, limão e o pó para gelatina (sem dissolver).

3. Bata o chantily de acordo com as instruções do fabricante.

4. Retire o creme do liquidificador e misture com o chantily.

5. Em uma forma de aro removível coloque uma camada de bolo, regue com um pouco da calda do morango e acrescente alguns pedaços de morango.

6. Coloque um pouco do creme. Faça 3 camadas dessa maneira sendo a última de creme. Deixe gelar.

7. Retire o aro e coloque creme nas laterais.

8. Derreta o chocolate no microondas colocando 30 segundos na potencia máxima e mexendo até derreter, coloque quantas vezes for necessário mas não esqueça de mexer.

9. Forre uma tábua de carne com papel alumínio ou papel manteiga. Pegue o chocolate com uma colher e faça rabiscos aleatórios. Leve a geladeira por 2 minutos e já pode retirar que está firme novamente.

10. Decore toda a lateral do bolo com o chocolate.