Bolo tentação

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Bolo tentação

Foto: Maria Lucia Maciel Gioscia

Preparo

1h0

Porções

15

Calorias*

238,18kcal

Valor por porção

R$ 0,61

Ingredientes

Calda

Como Fazer

  • 1. Numa tigela, misture os ovos com o açúcar e o iogurte. Acrescente os ingredientes restantes, mexendo sempre até obter um creme homogêneo.

  • 2. Passe para uma fôrma de buraco com 20 cm de diâmetro, untada com manteiga, e leve ao forno preaquecido em temperatura quente por cerca de 35 minutos ou até que o bolo asse e fique corado.

  • 3. Enquanto o bolo assa prepare a calda.

  • 4. Retire o bolo do forno e despeje a calda quente sobre a massa assada. Deixe esfriar e desenforme sobre o prato de servir, se preferir com sorvete.

Calda

  • 1. Leve ao fogo a água com o açúcar, mexendo até o açúcar dissolver.

  • 2. Pare de mexer e cozinhe em fogo brando por 3 minutos.

  • 3. Retire do fogo, acrescente o rum e a essência de coco.

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