Cupcake Delicia de Bolinho

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. Num recipiente misture os pós.

3. Em outro misture o leite, o óleo, o ovo e a essência de baunilha.

4. Junte o líquido de uma só vez aos pós e mexa apenas o suficiente para misturá-los.

5. Não misture muito.

6. A massa fica um pouco irregular.

7. Unte forminhas para muffin e coloque a massa até 3/4 da altura das forminhas.

8. Asse até que inserido um palito no bolo, este saia limpo.

9. Demora cerca de 35 minutos.

1. Bater na batedeira o creme com o açúcar até o ponto de chantilly.

2. Colocar uma colherada farta do chantilly sobre cada cupcake e terminar com um morango ou framboesa fresca por cima .