Pão de ló de nozes

1. 1- Bater o açúcar e a gradina até formar um creme

2. 2- Misturar aos poucos os ovos inteiros e as 28 gemas e bater mais um pouco

3. 3- Tire da batedeira, acrescente leite e misture com as mãos

4. 4- Peneirar a farinha e o fermento

5. 5- Acrescentar as nozes moídas na farinha e no fermento já peneirados

6. 6- Misturar a massa com as mãos.

7. 7- Colocar em forma e levar ao forno a 180ºC