Bolo de fubá com Goiabada

1. Bata na batedeira, os ovos com o açúcar, até que forme um creme esbranquiçado.

2. Acrescente o leite, o óleo, o fubá, a farinha de trigo e bata até que fique homogêneo.

3. Por fim, junte o fermento em pó e misture delicadamente.

4. Despeje em uma forma de buraco no meio, untada e enfarinhada.

5. Distribua os cubos de goiabada na massa e leve para assar no forno médio por 20 a 30 minutos.

6. Desenforme e cubra com a calda.

1. Em uma panela, coloque a goiabada, a água, e deixe apurar em fogo baixo, ate que a goiabada derreta e forme uma calda.