Bolo de Coco sem Lactose

Um bolo de coco com uma massa bem fofinha e molhadinha é irresistível, não é mesmo? Recheado com abacaxi, prestígio, beijinho, ou mesmo só com uma cobertura, o bolo de coco é um verdadeiro clássico! Confira a receita completa que o CyberCook separou para você!

Bolo de Coco sem Lactose

Foto: CyberCook

Preparo

1h8

Porções

16

Calorias*

291,73kcal

Valor por porção

R$ 1,28

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bata as claras em neve e reserve.Bata a margarina com o açúcar, acrescente as gemas e continue batendo.

  • 2. Adicione leite, o creme de arroz, a amido de milho e as claras em neve.

  • 3. Junte o coco ralado e o fermento misturando bem e despeje em uma fôrma untada e enfarinhada.

  • 4. Asse em forno médio pré-aquecido.

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