Bolo de fubá

1. Bata no liquidificador o leite, os ovos, o açúcar, a manteiga e o queijo por 5 minutos.

2. Acrescente o fubá, a farinha de trigo e bata até que obtenha um creme fofo.

3. Por fim, acrescente o fermento em pó e misture. Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar no forno preaquecido (150 ºC) por cerca de 30 minutos.