Bolo de Fuba

1. Coloque em uma tigela os ingredientes secos, exceto o fermento em pó.

2. Em seguida, coloque os ovos, o creme de leite e o leite.

3. Bata até ficar homogêneo.

4. Coloque o coco ralado, as uvas passas e o fermento em pó.

5. Coloque em uma forma redonda.

6. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.