Bolo de fubá com goiabada cascão

1. Bata os ovos, o leite, o óleo no liquidificador.

2. Numa tigela, acrescente os ingredientes secos ( menos o fermento).

3. Adicione a mistura do liquidificador.

4. Mexa bem e junte a erva-doce e o fermento.

5. Incorpore-os.

6. Leve a mistura à uma forma untada e enfarinhada.

7. A forma pode ter furo central.

8. Use forno pré aquecido a 180º.

1. se não encontrar a goiabada em copo, pode amolecer a goiabada de corte.