Bolo de Fubá de Liquidificador

1. No liquidificador bata o Leite, leite de coco, ovos, a manteiga, o queijo parmesão e o Leite condensado.

2. Junte o fubá e bata até ficar homogêneo.

3. Adicione o fermento e misture bem.

4. Coloque em uma assadeira (30 cm x 20 cm) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.

5. Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 1 hora.

6. Polvilhe com açúcar e canela e sirva morno.