Bolo de Milho

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo de milho, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo de milho que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Bolo de Milho

Foto: jose carlos marins

Porções

4

Calorias*

991,63kcal

Valor por porção

R$ 0,00

Receita por Josilhany Rodrigues e Silva

Em 29/07/2009

Ingredientes

5 espigas de milho ( raladas no ralo grosso)

Farinha de trigo 2 xícaras (chá)

Açúcar 2 xícaras (chá)

Óleo de soja 3/4 xícara (chá)

1 xícara ( chá) de leite de coco

Ovo 4 unidades

Fermento químico em pó 1 colher (sopa)

Como Fazer

1. Ralar o milho no ralo grosso, bater os ovos por aproximadamente 3 minutos no liquidificador.
2. Adicionar todos os ingredientes líquidos e por último a farinha e o açúcar.
3. Bater por aproximadamente 5 minutos no liquidificador.
4. Retirar do liquidificador e colocar em uma bacia, e acrescentar o fermento mexendo levemente.
5. Fôrma untada e enfarinhada.
6. Assar por aproximadamente 1 hora.

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Aproveite o que sobrou

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Josilhany Rodrigues e Silva29/07/2009

Receita enviada por uma amiga...