Cuca Romeu e julieta
Preparo
1h37
Porções
5
Calorias*
721,21kcal
Valor por porção
R$ 3,64
Ingredientes
Como Fazer
1. dissolver ofto em uma colh. de acúcar
2. Após líquido, ir acrescentando os outros ingr.
3. Ir colocando a farinhas aos poucos até formar uma massa lisa e elástica.Bater bem até soltar bolhas.
4. Deixar crescer em lugar fechado uns 30 min.
5. untar uma forma retangular colocar a massa e por cima o requeijão(este deverá estar a temperatura hamb. ou se preferir coloque no micro uns segundos p/ ficar mole.
6. Distribuir na massa. A goiabada, derreta ela c/ um pouco de água, coloque em cima do requeijão.Por cima a ricota esfarelada. Deixar crescer + um pouco e assar uns 25 min.
mery cristina melato18/10/2008
Minha família adora esta cuca.